东莞特产有哪些?东莞十大最出名的特产清单盘点

2019-08-28 06:32   作者:麻客   出处:门户网    

  导读: 东莞临江面海,水产丰富,海鲜也是特色之一,除了出名的膏蟹、濑尿虾、石斑鱼等等,还有很多土特产,东莞的厂房众多,就业岗位也多,是很多外出务工人员的首选之地。当在外打拼辛苦打拼一年终于可以返乡与家人团

  东莞临江面海,水产丰富,海鲜也是特色之一,除了出名的膏蟹、濑尿虾、石斑鱼等等,还有很多土特产,东莞的厂房众多,就业岗位也多,是很多外出务工人员的首选之地。当在外打拼辛苦打拼一年终于可以返乡与家人团聚的时候,总少不了要带上一些特产回去给家人们尝尝。那么,东莞特产有哪些是容易带的呢?下面我们就一起来看看东莞知名度最高的十大特产有哪些吧。

东莞十大最出名的特产清单盘点

  1.莞香

东莞特产有哪些?东莞十大最出名的特产清单盘点

快乐时时彩  莞香产自东莞的莞香树,这种树只能在东莞生长,因此十分的珍贵。莞香的香味十分的特殊,而且产量稀少,并且不能人工合成,因此它的价格也十分的高昂。如果家中有喜欢香料的至亲,不妨带一些莞香回去送给她。

  2.东莞腊肠

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  东莞腊肠是广东东莞传统特产,在民间,素有“东莞腊肠,又粗又短”、“广东腊肠数东莞,东莞腊肠数麻涌”之说。始创于南宋末年,距今已有800多年历史。

用当天加工出来的新鲜猪肠衣来制作腊肠衣,用8:2的瘦、肥肉切粒剁烂和匀,拌以白糖、食盐、特级生抽酱油和味精,入肠前还洒上正牌的山西汾酒,捆扎后,自然风干至适度,即放入火柜以文火烘烤至透明干爽。

因而东莞腊肠风味独特,色彩鲜丽,并有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点,成为广东腊肠中的上品,在国内外享有声誉。

  3.虎门白沙油鸭

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  虎门白沙油鸭在东莞十分的有名,它在东莞被誉为是腊味之王。这种鸭子膘肥肉厚、肥而不腻、香醇美味,再结合上百年的油鸭制作技艺,做出来的虎门白沙油鸭让人赞不绝口。

  4.冼沙鱼丸

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快乐时时彩  鱼丸是东莞人的餐坐上必不可少的一种美味菜肴,冼沙鱼丸在当地是最为有名的。其是以新鲜的鲮鱼作为主要原料,再经人工捶打六个小时才能制成。这样做出来的鱼丸充满了筋道和弹性,扔在地上会向兵乓球一般高高的弹起,又好吃又好玩。

  5.石龙麦芽糖

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  石龙麦芽糖产是东莞特产小吃,来自东莞石龙镇。石龙麦芽糖的主要原料是糯米,东莞糯米米质优良,加上有精巧的传统工艺,所以制出来的麦芽糖特别好。

盛麦芽糖的容器也很别致,它是一个陶瓷有盖的圆盅,每盅盛一斤左右的麦芽糖。麦芽糖品质优良,呈金黄色且透明,味道清甜目带蜜味。常吃麦芽糖,可以开胃消滞,滋补养颜,清心润肺;可以治疗肺气肿、胃病;又可作调味品,烧烤、腊味都需要麦芽糖。

  6.糖柚皮

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  糖柚皮在东莞有着十分悠久的历史,它是以沙田柚皮为原料,将其泡水后榨干,再加上麦芽糖配置而成。制好的糖油皮入口软滑、细腻无渣,是一款既美味还具有健胃消食功能的小吃。

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